富含抗氧化物食物降低女性中风风险

  目录

  第一章:女性多吃富含抗氧化物食物有助降低中风风险

  第二章:每日两杯咖啡降低中风很管用

  第三章:你会接收中风发出的预警信号吗?

  第四章:怎么预防青年人脑中风呢?

  编者按:中风中老年人比较容易患有的疾病,如今中风患者更是在不断的增加。那么,如何预防中风呢?抗氧化物食物降低中风风险吗?喝咖啡防止中风吗?中风预警你了解多少?

  女性多吃富含抗氧化物食物有助降低中风风险

  瑞典卡罗琳医学院研究人员日前在美国《中风》杂志上发表研究报告称,对女性而言,不管是否有心血管病史,多吃富含抗氧化物的食物都能降低中风的风险。

  共有3.1万多名无心血管病史的女性以及5680名有心血管病史的女性参与了这项研究。这些女性的年龄在49岁至83岁之间。研究人员通过调查问卷收集了她们的饮食数据。这些数据显示,在她们的日常饮食中,水果、蔬菜以及谷物能提供丰富的抗氧化物。

  研究人员随后通过数据库确定了每名参与者在饮食方面的总抗氧化能力,并将她们分组进行长期观察。研究发现,在无心血管病史的女性中,总抗氧化能力高者,即摄入多抗氧化物的人,患中风的风险比低者小17%;在有心血管病史女性中,总抗氧化能力高的女性患出血性中风的风险与低者相比更是降低了很多。

  研究者推测,这可能是由于抗氧化物能中和人体内有害自由基,从而抑制氧化应激和炎症,这在一定程度上有助降低人们中风的风险。

  参与研究的苏珊·劳蒂艾宁说,“这意味着人们应该多吃能提高总抗氧化能力的食物,例如水果和蔬菜。”

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