酪樱桃 能够调气活血

　　炎热的夏天来了，年轻男女们有事没事都喜欢去奶茶店做一做，喝上那么一杯凉的奶茶或奶昔，心理总是凉凉的。今天小编就教大家自己在家做奶酪。

　　酪樱桃

　　材料

　　1、奶油乳酪抹酱100公克，鲜奶油200公克;

　　2、细砂糖30公克，吉利丁片1又1/2 片，樱桃酱100公克。

　　做法

　　1.将细砂糖煮溶，加入奶油乳酪抹酱搅拌均匀。

　　2.以冰水将吉利丁片泡软后，加温溶化备用。

　　3.鲜奶油打至6分发备用。

　　4.将第一步和第二步的材料混合均与，再把第三步的鲜牛奶搅拌均匀后加入，装上膜并且冷藏冰凉就好了。

　　5.食用前将樱桃酱添加于杯内即可食用。

　　食用功效

　　樱桃味甘、性温，入脾、肝经;

　　具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;

　　用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等，外用可治冻疮、色斑。

　　樱桃的营养价值

　　1、樱桃除含有丰富的营养外，还有很高的药用价值，人体如果缺上述元素就会出现相应的病症，比如缺铁会造成贫血，缺维生素A造成皮肤干燥，缺维生素C会产生牙龈出血等。

　　2、祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载：“樱桃味甘、平涩，能调中益气，多食可美颜，美志性”。还有“治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。”其根、叶、枝、果、核都可入药。果实性温味甘，有调中益脾，调气活血，平肝去热之功效;种核性平，味苦辛，具透疹解毒之效;樱桃还有促进血红蛋白再生的作用，对贫血患者有一定的补益。因此，历代祖国医书都把樱桃列为药物之上品。

　　3、樱桃治病的方剂很多：古时将樱桃装入坛子内，封闭隔绝空气，埋入地下，一年后取出，化为汁液。当麻疹流行时，取其汁液给儿童饮用，可预防感染。患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处，疗效显著。樱桃汁对烧伤有独特功效，将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位，能立即止痛，并可防止化脓、避免伤口感染，减轻痛苦。

　　4、樱桃核的药用价值也不可小觑，甲状腺肿患者，将樱桃核蘸醋研磨涂于病部，可起到一定的缓解治疗作用，对健康有益。其次樱桃还有一定的美容的功效。

　　总结：自己在家做上这么一款酪樱桃，不用去奶茶店也能体会到冰凉的滋味。如果男生做给自己心仪的女生吃的话，那还说什么，赶紧来学学吧。