椰子奶油球 香浓的营养美食

  椰子能够补血益气,强健脾胃,还含有丰富的营养元素,一般人经常食用对身体好。你知道椰子奶油球吗?你知道它是怎么做的吗?它的功效有哪些?椰子有哪些营养价值呢?有哪些禁忌人群?带着疑问,跟随小编一起去看看吧。

  椰子奶油球

  用料

  主料

  小麦面粉100克,椰子(粉)25克。

  辅料

  黄油75克,白砂糖50克。

  调料

  香草(精)1/4杯。

  做法

  1.将黄油软化,备用。

  2.将黄油打发至羽毛状,加入糖继续打发。

  3.筛入低面和香草精。

  4.搅拌均匀后,加入椰子粉。

  5.用手捏成面团状,包上保鲜膜冷藏松弛30分钟。

  6.取出来后,取10克左右揉成小圆球,摆入烤盘中;

  7.160度,中层,23分钟,熄火后焖10分钟左右。

  本品功效

  1、能够利尿,驱虫,解暑。

  2、还能起到美容养颜的作用。

  椰子的营养价值

  1、椰肉富含蛋白质和各种维生素以及矿物质。

  2、椰油的含油量高达35%,主要是棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸等。

  3、椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。

  禁忌人群

  适宜人群

  一般人都适用。

  不宜人群

  1、大便清泄的人不能吃椰肉。

  2、身体内热的人不能经常吃椰子。

  结语:看完这篇文章,你对椰子奶油球是不是有了一些了解?对它的功效是不是有所明白?椰子的营养很丰富,但是要分清禁忌人群哦。