酸梅冬瓜球 酸梅能缓解疼痛吗

  酸梅是的水果之一,其营养价值非常高,味道也很独特,是不可多得的水果。酸梅冬瓜球怎么做吗?酸梅能延缓衰老吗?如果大家不是太了解,下面和小编一起来看一下这篇文章吧。

  酸梅冬瓜球

  用料

  主料

  乌梅(干)20克

  冬瓜200克

  辅料

  山楂(干)20克

  调料

  冰糖40克

  甘草10克

  酸梅冬瓜球的做法

  1.准备熬制酸梅汁的原料:乌梅干,山楂干,甘草,冰糖

  2.将乌梅干,山楂干,甘草用清水冲洗一下,去除杂质

  3.砂锅内加入足量的水,将洗净的乌梅干,山楂干,甘草放进去,大火煮开

  4.大火煮开后转小火,慢熬20分钟后,加入冰糖,继续熬煮10分钟即可

  5.冬瓜洗净后,用挖水果的小勺挖出一个个冬瓜球

  6.锅内加入水大火烧开后,加入冬瓜球焯煮1分钟后捞出晾凉

  7.将晾凉的冬瓜球放入冷却好的酸梅汁中

  8.放冰箱里经过4--6小时的泡制,让酸梅汁的味道全部渗入到冬瓜球里面,经过一段时间的冷藏,取出后即可食用

  酸梅能缓解疼痛

  酸梅汤有抗疲劳的功效,还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,有利于身体酸碱平衡,可以降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。

  酸梅的营养价值

  酸梅的好处数不胜数,古药典《本草纲木》曰其:“敛肺涩肠,治久咳,泻痢,反胃噎嗝,消肿、涌痰,杀虫,解酒毒、鱼毒和硫磺毒”;《神农本草经》曰其:“主下气,除烦满,安心,止肢体痛,偏柘不仁,死肌,袪青红痣及胬肉”;《本草拾遗》曰其:“袪痰,主疟瘴,止渴调中,除冷热痢,止吐逆”。其具有治疗神经性头疼,口渴、呕吐、口腔炎,扁桃体炎,伤寒,高血压等病症。有研究表明,日本、东南亚及国内专家说,发现酸梅还有治癌、防癌功能,真是果中良品。

  总结:看完上面这篇文章,现在大家酸梅冬瓜球是怎么做了吧。酸梅的营养价值丰富,国外有些地方还拿酸梅用来辅助糖尿病的治疗,食用酸梅,糖尿病明显减轻。