香橙红薯怎么做 菜品特色有哪些

  你对香橙了解多少呢?香橙是一种营养价值很丰富的水果,它不仅可以剥皮就能吃,还能榨成果汁来喝,你知道香橙红薯怎么做怎么做呢? 菜品特色有哪些?是不是很好奇呢?和小编一起来看一下吧。

  香橙红薯怎么做

  用料

  主料

  红薯2个

  橙1个

  调料

  橙汁适量

  黄油适量

  白糖适量

  香橙红薯的做法

  1.红薯洗净切1cm薄厚均匀的成片

  2.橙子剥皮保留皮切片(橙皮不要扔,洗净控干水分待用)

  3.小火做锅放入黄油(依个人喜好,喜欢味浓的多放点黄油,不喜欢可以少放)

  4.黄油半融倒入橙汁,放入洗净的橙子皮

  5.橙汁煮开放入红薯

  6.转小火,加入一碗橙汁,放入少量白糖,慢慢咕嘟

  7.煮到红薯变软放入橙子

  8.直到橙汁全部被红薯吸收,将红薯捞出即可

  菜品特色

  这道甜品热吃或者凉吃都不错,红薯吸足了橙香,软糯中带着清香,凉了吃,红薯更为甜蜜,个人更喜欢凉着吃,如果给宝宝吃,橙汁可以用自己鲜榨的更为健康。喜欢奶酪的筒子也可以在煮的时候放入一些奶酪,煮好后香浓醇厚,软甜清新!

  橙子的营养价值

  橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;可使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。

  研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能。

  总结:香橙红薯是一道很好的菜点,大家不妨可以尝试着做一下,香橙有很高的营养价值,而且口感很好,相信大家会喜欢上的。