丝瓜的作用 丝瓜能抗过敏

  丝瓜,大家都吃过吧, 丝瓜有很多种做法。大家对于丝瓜有多少了解呢?那么你知道丝瓜的做法大全有哪些吗?美味可口的蜜瓜青桔汁是什么做的呢?下面和小编来详细看一下丝瓜有哪些做法吧。

  丝瓜的作用

  丝瓜营养丰富,含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质,全身都可入药。

  1.丝瓜中含维生素B、维生素C等成分,是美容佳品。

  2.丝瓜有调理女性月经的作用。

  3.丝瓜还可用于预防各种维生素C缺乏症。

  4.丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用。

  5.在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

  丝瓜的做法大全

  蜜瓜青桔汁

  用料

  主料

  哈密瓜1/4个

  橘子3个

  调料

  冰块适量

  蜜瓜青桔汁的做法

  1.哈密瓜去皮去籽,切小块,青桔去皮掰开

  2.原汁机通电,打开开关,轮流放入青桔和哈密瓜榨汁,加几块冰块更好喝哦

  虾仁烩丝瓜

  用料

  主料

  虾仁300克

  丝瓜300克

  调料

  食盐1茶匙,鸡精1/3茶匙,姜5克,水淀粉2汤匙,植物油2汤匙

  虾仁烩丝瓜的做法

  1.准备好虾仁和丝瓜,将速冻虾仁解冻沥干水分

  2.丝瓜去掉表皮,切成滚刀块

  3.把丝瓜焯水后沥干水分;锅中注入植物油,爆香姜丝

  4.下入虾仁,翻炒均匀,炒至虾仁变色

  5.倒入焯水的丝瓜继续翻炒均匀

  6.加入盐和鸡精调味,再加入一点水,烧开后转中火煮至2分钟

  7.勾入薄芡(水淀粉),大火烧至汤汁浓缩,淋入芝麻油即可

  总结:现在知道丝瓜的作用有哪些了吧,丝瓜能做出许多菜出来。丝瓜是温性水果,适合病后复原的人食用。