西瓜子的功效与作用 西瓜子能吃吗

  对于西瓜子,相信我们大家都是非常熟悉的,这是我们经常吃的西瓜的种子,经过加工处理而成的干货,那么西瓜子能吃吗?西瓜子的功效与作用有哪些呢?下面就由小编给大家解答下吧。

  西瓜子能吃吗

  说起习惯,那可是很多人的钟爱水果,有些人喜欢喜欢都可以说是到了炉火纯青的地步、西瓜红色的瓜瓤与黑色籽的完美搭配,勾起了我们的食欲,习惯是非常的好吃的。

  有些人可能会问,西瓜子能吃吗?其实,西瓜子中也是含有很多的蛋白质等多种营养物质的,所以也有很多人食用,并且也可以补充营养。

  西瓜的利用度其实是水果中高的,因为我们不仅仅可以食用西瓜瓤,同时我们利用西瓜皮来治疗一些疾病,例如:口舌生疮等等。那么,西瓜子能吃吗?现在,就让我们一起来看一下。

  我们用西瓜子仁和甘草一起的话,可以用来预防和治疗慢性咳喘、气管炎的。老年人和小孩子经常吃一些西瓜子是有好处的。西瓜子有着润肠通便的作用,能够有效的预防肠道干燥造成的便秘。

  自制甘草煮瓜子,预防咳喘又润肠

  平时,你可以直接把晒干的西瓜子剥着吃。如果你觉得这样吃不够味儿,也可以做炒瓜子或煮瓜子,那就更好吃了。

  市场上卖的瓜子,加的香料比较多,吃多了对舌头有刺激性。有的还放了香精和糖精,那就更不健康了。其实,吃西瓜时攒点儿西瓜子,就可以在家自己做了。

  自己做,好是做煮瓜子,既简单方便,又不会像炒瓜子那么容易上火。

  煮瓜子有很多的口味的,我们可以将它煮成五香味的、酱油味的、咸香味儿、奶油味等等。不过小编觉得甘草味儿是非常好吃的,也比较合适老人和小孩子食用。

  西瓜的利用价值已经到了人类都无法阻止的地步,在我们知道了,西瓜子能吃吗这个问题之后。我们才发现,我们已经可以充分的利用西瓜了。因为西瓜瓤既可以解渴,同时也可以利尿。而西瓜子也可以用来食用,西瓜皮还可以用来治疗疾病。

  西瓜子

  西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。打瓜,也称籽瓜,所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取子,用水洗净,晒干,即可应市。黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质,多作日常食用,是人们普遍喜爱的美味食品的一种。

  西瓜子的功效与作用

  1.《纲目》:"清肺润肠,和中止渴。"

  2.《随息居饮食谱》:"生食化痰涤垢,下气清营;一味浓煎,治吐血,久嗽。"

  3 有接骨功能。西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。

  4.西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。

  5.它含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。

  总之,在功效作用方面,西瓜子有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,因此高血压病人可以常食;西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助功效;西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用。

  结语:西瓜子是能够吃的,西瓜子中含有的蛋白质以及其他的营养成分是非常的多的,同时它还有清肺化痰、健胃、通便的作用。但是我们一次也不能吃的太多,因为也会上火的。