土鸡甲鱼冬瓜汤怎么做 它能够辅助治疗肺结核吗

　　我们对于甲鱼再熟悉不过了，在一般的家庭聚会或者酒店里都能看到它的身影，它的味道鲜美，营养丰富，而且还有许多的功效与作用呢。它的做法有很多，那你知道土鸡甲鱼冬瓜汤怎么做吗?它能够辅助治疗肺结核吗?下文为你一一解答。

　　土鸡甲鱼冬瓜汤

　　主料

　　鸡1只，甲鱼1只。

　　辅料

　　盐适量，姜适量。

　　步骤

　　1.冬瓜切块备用。

　　2.将甲鱼宰杀，处理干净之后，用到将它切成块状，放到碗里待用。

　　3.用姜和鸡在锅内干烧至鸡皮起焦变黄，盛起备用。

　　4.按步骤3一样将甲鱼翻炒盛起备用。

　　5.将上面处理好的肌肉和甲鱼一同倒进电高压锅中，然后添加适量的清水，开火进行炖煮。

　　6.鸡和甲鱼炖熟。

　　7.加入步骤1，不需要盖盖将冬瓜煮烂即可。

　　小贴士

　　因为用高压锅来压汤，所以可以将鸡和甲鱼一起入锅。

　　甲鱼的营养价值

　　1、 甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”;

　　2、 经常食用甲鱼可以起到对肺结核和贫血的辅助治疗的作用，同时它还能够有效的缓解体质虚弱的症状。

　　结语：看完这篇文章，我们能够从中学到这道营养菜品的具体的操作方法，经常食用甲鱼能够起到滋阴补虚的作用，同时对于贫血和肺结核还能够起到辅助治疗的作用呢。