十大最养胃的食物问

南瓜富含果胶可保护胃黏膜促溃疡愈合儿童可吃南瓜泥老年人可蒸煮适量食用；山药含淀粉酶等利于脾胃消化吸收可做山药粥适合胃肠道不适人群；小米富含营养其粥易消化吸收能养胃气健脾胃；菠菜含植物粗纤维促肠道蠕动助排便但含草酸食用前最好焯水；胡萝卜富含营养有健脾和胃功效；香蕉是天然抗溃疡药物但胃酸过多人群要适量；红薯富含膳食纤维有保护胃作用但不宜多吃；苹果富含果胶等能调理肠胃轻度不适可缓解；木瓜含木瓜蛋白酶助消化但体质虚寒者适量；银耳富含胶质能滋养胃黏膜有滋阴养胃功效。

一、南瓜

南瓜富含果胶，能保护胃黏膜免受胃酸刺激。研究表明，南瓜中的成分可促进溃疡愈合。对于不同年龄段人群，如儿童可做成南瓜泥食用，易于消化；老年人则可蒸煮后适量食用。

二、山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。山药可做成山药粥，对于有胃肠道不适的人群，尤其适合。

三、小米

小米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等，其粥容易消化吸收，能养胃气、健脾胃。无论是年轻人还是老年人，喝小米粥都对胃有好处，如女性经期身体较虚，喝小米粥可起到一定的养胃作用。

四、菠菜

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。不过，菠菜含有草酸，食用前最好先焯水，减少草酸对胃黏膜的刺激，不同体质人群可根据自身情况调整食用方式。

五、胡萝卜

胡萝卜富含胡萝卜素、维生素等营养成分，具有健脾和胃的功效。可将胡萝卜做成胡萝卜汤等，适合大多数人，包括有胃部不适的人群，能补充营养且对胃有一定益处。

六、香蕉

香蕉是一种天然的抗溃疡药物，含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。但胃酸过多的人群要注意适量食用香蕉，因其含糖量相对较高。

七、红薯

红薯富含膳食纤维，能刺激肠道蠕动，帮助排便，且其所含的营养成分对胃有一定的保护作用。不过，红薯不宜吃得过多，尤其是胃肠道功能较弱的人群，以免引起腹胀等不适。

八、苹果

苹果富含果胶、膳食纤维等，能调理肠胃，对于轻度胃部不适有一定的缓解作用。苹果可以生吃，也可以做成苹果泥，不同年龄阶段人群可根据自身咀嚼能力选择食用方式，比如儿童可适当食用苹果泥。

九、木瓜

木瓜中含有木瓜蛋白酶，有助于分解蛋白质，促进消化，对胃部消化功能有帮助。但木瓜性偏寒，体质虚寒的人群要注意适量食用。

十、银耳

银耳富含胶质，能滋养胃黏膜，有滋阴养胃的功效。可将银耳煮成银耳羹，适合多种人群，尤其是干燥季节，对胃阴不足的人群有较好的调养作用。