熟党参和党参有什么区别问

党参与熟党参来源及加工工艺不同，性状有别，功效作用各异，适用人群和禁忌也有差异。党参是原药材，具健脾益肺、养血生津等功效，适用一般脾肺气虚等人群，实证、热证正气不虚者等不宜用且忌与藜芦同用；熟党参由党参炮制而成，增强补中益气、健脾和胃之功，适用于脾胃虚弱需着重补中益气者，实证、热证正气不虚者忌用，糖尿病等需控糖人群慎用。

一、来源与加工工艺区别

党参：为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根，是直接采收后经过简单处理得到的原药材，一般洗净后晒干等。

熟党参：通常是由党参经过炮制加工而成，炮制方法常见的有蜜炙等。蜜炙党参是取炼蜜，加适量开水稀释后，加入党参片，拌匀，闷透，置锅内，用文火炒至深黄色、不粘手时，取出，晾凉。

二、性状区别

党参：党参药材呈长圆柱形，稍弯曲，表面黄棕色至灰棕色，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状，质稍硬或略带韧性，断面稍平坦，有裂隙或放射状纹理，皮部淡黄白色至淡棕色，木部淡黄色。

熟党参：经蜜炙后的熟党参，颜色会加深，呈深黄色，质地相对softer（柔软），因为经过炼蜜处理，有蜜的粘性特征，断面由于蜜的渗入等，纹理等特征可能因炮制有所改变，且有蜂蜜的香甜气味。

三、功效与作用区别

党参：党参具有健脾益肺、养血生津的功效。常用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴等。现代药理学研究表明，党参能增强机体免疫功能、增强造血功能、抗应激、强心、调节血压、抗心肌缺血、抑制血小板聚集、抗炎、耐缺氧、抗衰老等。例如，党参煎剂可使小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率和吞噬指数明显提高，表明能增强机体免疫功能。

熟党参：蜜炙后的熟党参增强了补中益气的作用，其健脾和胃的功效相对更为突出。因为蜜能补中，蜜炙后可增强党参补脾益气的作用，且能缓和药性，矫味和消除副作用。多用于脾胃虚弱，气短心悸，倦怠乏力，食少便溏，四肢酸软等。比如对于一些脾胃虚弱较明显，表现为食欲不振、乏力更甚的患者，熟党参的补中作用可能相对更适合。

四、适用人群与禁忌区别

适用人群

党参：一般人群均可适用，尤其适合脾肺气虚者，比如经常感觉乏力、气短，活动后加重，容易感冒，或者有脾胃虚弱表现为消化不良、食欲不佳的人群。对于气血不足导致面色萎黄、头晕心慌的人群也较为合适。不同年龄阶段，如成年人、老年人等，只要符合脾肺气虚、气血不足等证候表现均可使用，但需根据具体情况把握用量等。儿童如有相应证候，也可在医生指导下使用，但要注意用量等。

熟党参：更适用于脾胃虚弱较明显，且需要着重补中益气的人群。比如一些老年人群，脾胃功能相对较弱，且有气虚表现，使用熟党参可能更利于补中健脾。对于女性产后等脾胃虚弱、气虚较明显的情况，也可能更倾向于选用熟党参来调理。

禁忌

党参：实证、热证而正气不虚者不宜使用。如体内有实热，表现为发热、烦躁、口干舌燥、大便秘结等情况时，一般不宜单用党参。另外，党参不宜与藜芦同用。

熟党参：同样实证、热证而正气不虚者忌用。因为熟党参经过蜜炙后补中作用更强，对于有实热证的人群使用可能会助热敛邪，加重病情。同时，蜜炙后的熟党参因为有蜜的成分，对于糖尿病患者等需要控制糖分摄入的人群，使用时需谨慎，应在医生指导下权衡利弊。