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广东发现16吨猪肉浸泡硼砂假冒牛肉 食用可致死

广东发现16吨猪肉浸泡硼砂假冒牛肉 食用可致死
佛山南海检察院披露个体经营者用染色剂大肆浸泡猪肉批发牟利 涉及销售金额约23.4万元 关于牛肉膏问题的质疑余音未落,食品安全领域又爆惊人事件。广东佛山南海检察院检察官昨天向媒体披露,为了把猪肉变成牛肉贩卖,个体经营者谭某东将硼砂、豆粉等混合...
广东 猪肉 硼砂

发表时间:2011-04-21 11:12

半数人苦恼家里灰尘多

半数人苦恼家里灰尘多
2010年3月,室内环境检测机构对某居室的空气检测结果显示,甲醛超标4倍。 如今,居室环境对健康的危害越来越明显,世界卫生组织就指出,室内空气污染已成为各种疾病的又一重要诱因。春天是家装市场的旺季,但因为天气干燥,尤其在北方,沙尘暴更是频频...
灰尘

发表时间:2011-04-20 09:08

售货员坦承虾丸无虾蟹肉棒无蟹 多为仿生品

售货员坦承虾丸无虾蟹肉棒无蟹 多为仿生品
消费疑问 蟹肉棒到底是啥做的 张先生以前喜欢买超市里的海鲜丸,不放心散装丸子的质量,就专门买袋装的。但是,这些虾丸、蟹肉棒有时却吃不出虾味和蟹味道,更像是淀粉丸子。 据了解,散装海鲜丸售价都在500克11~13元左右,有的超市不分种类价格统...
仿生品 虾丸 蟹肉棒

发表时间:2011-04-19 17:09

本没毒吃到嘴里却“有毒”的水果

本没毒吃到嘴里却“有毒”的水果
许多人喜欢吃水果,不管是在哪个季节中都有喜欢吃的水果,而大家在吃这么一些水果要注意了别把含有毒素的水果吃进肚子中里。既然说到水果有毒,现在就让大家通过本文来了解一下,看看到底一些什么样的水果是有存在着毒素的呢? 1、有毒水果芒果: 生石灰捂...
水果

发表时间:2011-04-19 17:03

糖干海参明令禁止后仍有售 企业注册打擦边球

糖干海参明令禁止后仍有售 企业注册打擦边球
不少媒体对糖干海参的加工进行曝光,称糖在高温下产生焦糖物和糖化物,均属致癌物,而且加糖会使海参含有的多种维生素大量分解,降低价值。部分海参生产龙头企业由于利益受损,也开始积极推动行业协会向卫生部等相关部门反映情况。 近日,卫生部明确称干海参...
糖干海参,擦边球

发表时间:2011-04-19 13:12

速冻水饺竟吃出烟头 思念食品频现“杂质门”

速冻水饺竟吃出烟头 思念食品频现“杂质门”
奇闻!吃饺子吃到烟头!来自北京的消费者李先生对中国商报记者反映说,4月1日早晨,自己在家里吃早餐时,吃郑州思念牌速冻荠菜水饺。忽然,鼻子里闻到一股刺鼻的劣质烟草味,唇舌之间嚼到一截海绵体状物,吐出一看,竟是一截吸过的烟头。 消费者李先生当即...
思念 水饺 烟头

发表时间:2011-04-19 09:27

牛肉膏广州有售 业内人士称用母猪肉造假更难分辨

牛肉膏广州有售 业内人士称用母猪肉造假更难分辨
近日,安徽、江西、福建等多地被媒体曝光发现一种叫牛肉膏的添加剂,可让猪肉变牛肉。合肥市畜牧水产局已明确表态,如果查证属实,将联合相关部门共同查处假牛肉。 记者走访各大批发市场发现,广州也有这种添加剂在销售。广州质监部门表示,会关注事件,尽快...
牛肉膏 猪肉 造假

发表时间:2011-04-19 08:58

重庆两人涉嫌生产毒血旺被批捕 摊贩称该血旺质量好

重庆两人涉嫌生产毒血旺被批捕 摊贩称该血旺质量好
听说牛血比猪血和鸭血量大成本更低,往里面加福尔马林后,血旺更嫩更有卖相,他就昧着良心进行牛血旺加工,每天4000斤毒血旺就这样到了市民的口中(重庆晚报3月18日曾报道)。昨日,记者从九龙坡区检察院获悉,从事毒血旺的两名涉案人员因涉嫌生产、销...
血旺 质量 重庆

发表时间:2011-04-19 08:45

沈阳警方查获25吨有毒黄豆芽 含致癌物及兽药

沈阳警方查获25吨有毒黄豆芽 含致癌物及兽药
辽宁省沈阳市公安局新闻办18日发布消息说,沈阳市公安局皇姑分局端掉6个黄豆芽黑加工点,查获掺入非食品添加剂豆芽25余吨,犯罪嫌疑人张某某等12人以涉嫌销售有毒、有害食品罪被刑事拘留。 沈阳市公安局新闻办有关负责人说,近日,市公安局皇姑分局发...
兽药 查获 沈阳

发表时间:2011-04-19 08:41

多地现万能牛肉膏 可将鸡肉猪肉制成“牛肉”

多地现万能牛肉膏 可将鸡肉猪肉制成“牛肉”
据报道,牛肉膏是一种添加剂,是食用香精的一种,主要成分是新鲜肉类、各种氨基酸、味精、水解蛋白等。 通常而言,一瓶一斤装的牛肉膏可以让50斤猪肉变成牛肉。如果一次腌制50斤猪肉来冒充牛肉,就可直接省下近千元的成本。 有媒体日前报道,安徽、江西...
牛肉膏 猪肉 鸡肉

发表时间:2011-04-19 08:26

温州染色馒头部分流进高校 食用影响青少年发育

温州染色馒头部分流进高校 食用影响青少年发育
没有一颗玉米,却做出成千上万的玉米馒头。4月15日,温州工商部门查处了一家馒头作坊。该作坊用柠檬黄、糖精钠、玉米香精等多种添加剂炮制玉米馒头、白馒头 账本显示: 3月22日至4月14日间,他们共卖出这种馒头19.48万个。目前,该案件还在进...
染色馒头 青少年发育 高校

发表时间:2011-04-18 08:32

上海染色馒头生产车间曝光 满地脏水蒸笼发黑

上海染色馒头生产车间曝光 满地脏水蒸笼发黑
4月11日晚,中央电视台《消费主张》栏目曝光了本市部分超市销售上海盛禄食品有限公司分公司生产的问题馒头,在社会上引起了广泛反响。市委、市政府领导高度重视,市委副书记、市长韩正批示要求立即成立联合调查组,彻查此案,每个环节都必须查实,依法严惩...
上海 曝光 蒸笼

发表时间:2011-04-15 10:16

青岛部分餐馆用化学色素调出鲜亮菜肴

青岛部分餐馆用化学色素调出鲜亮菜肴
食用色素过多,会对肝脏功能造成负担,还会出现过敏和慢性中毒 中餐自古就讲究色香味俱全,如今餐馆为了在色上吸引顾客,不惜走捷径,用化学色素来调色。 赤橙黄绿啥色素都有 有些小餐馆在做三黄鸡时,将大量的柠檬黄等色素涂到鸡皮上面,看上去颜色很诱人...
化学 菜肴 青岛

发表时间:2011-04-15 09:55

面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟即让猪肉变牛肉

面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟即让猪肉变牛肉
猪肉变身牛肉只要1.5小时 烧烤小吃熟食店为主要销售群 有关部门称情况若属实将查处 先用麦芽酚去掉猪肉的腥味,再抹上一层薄薄的牛肉膏(精),把猪肉腌制出来,然后像平时煮肉食品一样加热,猪肉就能变身牛肉!这是目前合肥市场上出现的一种名为牛肉膏...
添加剂 牛肉 猪肉

发表时间:2011-04-15 09:32

北京惊现染色芝麻泡水变墨汁 专家点出分辨秘诀

北京惊现染色芝麻泡水变墨汁 专家点出分辨秘诀
海淀区明光寺农副产品综合批发市场一摊点销售的黑芝麻,在水中泡十多分钟后变成墨汁,昨天,购买这些黑芝麻的消费者怀疑黑芝麻被染色。市农业局12316热线工作人员建议不要食用。 芝麻泡水对比 黑芝麻水洗后发白 昨日,家住海淀区的郭女士称,在海淀区...
北京 墨汁 染色

发表时间:2011-04-15 08:54

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