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紫苏粥

  中老年人身体抵抗力弱,中医药膳中有一款紫苏粥专治感冒风寒、咳嗽、胸闷不舒,对健胃解暑也是颇有疗效,不失为一种有效的食补方法。下面我们就来详细了解紫苏粥的相关内容。

  紫苏叶辛温,有散寒解表、行气宽中的功效。紫苏叶能扩张毛细血管,刺激汗液分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用。紫苏叶与粳米同煮,有和胃散寒作用。用于体弱婴儿,对偶感风寒易患感冒者有效。

紫苏叶辛温,有散寒解表、行气宽中的功效。紫苏叶能扩张毛细血管

  紫苏粥是一道传统的汉族药膳。止咳定喘,适用于表虚复受寒邪而致的咳喘、痰多、食少等症。以粳米煮稀粥,粥成入紫苏叶稍煮,加入红糖搅匀即成。按,紫苏叶具有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的功效,与健脾胃的粳米相配成粥。

  一、原料

  1. 主料:粳米100 克,紫苏叶15 克。

  2. 调料:红糖。

  二、做法

  1、以粳米煮稀粥,粥成入紫苏叶稍煮,加入红糖搅匀即成。

以粳米煮稀粥,粥成入紫苏叶稍煮,加入红糖搅匀即成

  2、有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的功效,与健脾胃的粳米相配成粥。

  三、用法

  适用于感冒风寒、咳嗽、胸闷不舒等病症。紫苏粥是很好的健胃解暑食品。

  四、紫苏粥

  药物组成:紫苏1两,糯米3合(净淘)(一方用粟米)。

  处方来源:《圣济总录》卷一九○。

  方剂主治:五淋,小便不通。

  用法用量:上以浆水2升,煮紫苏令沸,去紫苏,下糯米煮粥,空心任食之。

  结语:上文中下边为大家介绍了紫苏粥的做法,用法,以及一些原料,相信大家对此都有了一定的了解。年轻朋友们赶快学习起来为老年人献上一碗简单实用的紫苏粥,还能预防生活中的一些小疾病哦!

( 养生 )
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