宋美龄活到106岁的秘诀竟是每天吃它

  一天三顿饭,早餐最重要,宋美龄为何能活到106岁,她一辈子的早餐是如何吃的呢?吃早餐到底有什么好处呢?大家知道早餐的重要性吗?早餐怎么吃才有营养呢?下面小编就为大家介绍一下不吃早餐的危害吧。

  要想身体好,早餐吃的好,下面我们一起来看看不吃早餐的危害吧,看完之后希望大家都能按时吃早餐哦。

  早餐不吃好,影响一辈子

  有人说:“早餐吃得不好,午餐或晚餐多吃点,照样能把营养补上”,这是个误区。早餐吃不好,不但会使人感觉疲劳无力,注意力无法集中,降低工作效率,更会由于午餐晚餐摄入过量造成脂肪堆积。

早餐吃不好,不但会使人感觉疲劳无力,注意力无法集中,降低工作效率,更会由于午餐晚餐摄入过量造成脂肪堆积

  调查发现,约有90%以上的胆结石患者是不吃早餐或少吃早餐的人。经过一夜的睡眠,人体失水较多,消化道工作减少,胆汁浓缩,如果不吃早餐,存放了一夜的胆汁无法定时排出,就容易发生胆结石。

  长期不吃早餐,会导致营养不良,神经功能紊,内分泌失调等症状,导致慢性脏器功能失调,虽然人体具有很强的代偿能力,或者说有很好的储备功能,但这种代偿能力毕竟是有限的,长期不吃早餐会消耗掉这些“潜能”,这对年轻人的身体是一种严重的慢性侵蚀。

  而等到了老年,比如60岁以后,身体的代偿能力被耗尽,身体上的不适就会以各种慢性病、老年病的形式全部爆发出来,而且无法靠身体的“潜能”弥补或代偿,中风也就“找上门”了。

  另外,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多而刺激胃黏膜,导致胃部不适,久而久之就会引起胃炎、胃溃疡。

  现在给大家分享,活到106岁的宋美龄一辈子的早餐是如何吃的!

  年轻时的早餐:果汁+杏仁茶+煎蛋

  在圆山饭店的档案室里,摆着一列列纤尘不染的公文档案。这些档案记载着以蒋氏家族为主的饮食资料,其中,“蒋夫人早餐”最是闻名遐迩。这份早餐包括:高纤维果汁,杏仁茶,蔬菜条配酸奶,煎蛋,高纤维面包,蛋糕,新鲜水果,和一杯无咖啡因的咖啡。

  专家介绍,早餐应该以高纤维的食物为主,这样可以增加胃肠蠕动,防止便秘等胃肠疾病。

  此外,食谱中的酸奶可以提供一定量的钙质,而且,酸奶中的乳糖已经被乳酸菌转化为葡萄糖,减少了像喝鲜牛奶后出现的乳糖不耐受、胃部不适的问题。

酸奶中的乳糖已经被乳酸菌转化为葡萄糖,减少了像喝鲜牛奶后出现的乳糖不耐受、胃部不适的问题

  中年时的早餐:西芹+低脂沙拉+面包

  据宋美龄的私人医生介绍,宋美龄到达中年后更加注重健康保养和血压控制。每天早餐主要以西芹配低脂沙拉酱,再加上两片面包片,最后配上一杯咖啡。

  沙拉酱美味可口,味道诱人,再配上果蔬顿然生色。但是北京军区总医院高级营养配餐师于仁文介绍,沙拉酱是用超过50%的油脂、蛋黄以及水快速搅拌而成,再添加白醋以及其它添加剂,能量相对较高,不利于健康。而“低脂沙拉酱”正是兼顾健康和美味的选择。

  此外,西芹的营养价值较高,里面含有芳香油及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。

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