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糯米酿豆腐

糯米酿豆腐
豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。 豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨...
类别
菜系山东菜

带豆花菜煮荷叶蛋

带豆花菜煮荷叶蛋
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。...
类别胃调养调理 脾调养调理 
菜系山东菜

海带结烧肉

海带结烧肉
1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。 2.海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖...
类别夜尿多调理 高血压调理 
菜系山东菜

嫩滑鸡肉丸

嫩滑鸡肉丸
1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸...
类别肾调养调理 胃调养调理 
菜系山东菜

海鲜秀珍菇豆腐

海鲜秀珍菇豆腐
1.豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。...
类别防癌抗癌调理 胃调养调理 
菜系山东菜

咖喱白菜鸡翅根

咖喱白菜鸡翅根
1.看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对...
类别肾调养调理 胃调养调理 
菜系山东菜

开胃番茄鱼片汤

开胃番茄鱼片汤
1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压,有利于生长发育。 2.富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及...
类别胃调养调理 肝调养调理 
菜系家常菜

青菜肉丸汤

青菜肉丸汤
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。 2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的...
类别肾调养调理 胃调养调理 
菜系家常菜

鸡肉火锅

鸡肉火锅
鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式...
类别肾调养调理 胃调养调理 
菜系家常菜

芹菜水饺

芹菜水饺
茎叶含芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素C、糖类、挥发油中含特殊气味的丁基苯酞衍生物成分,旱芹菜含酸性的降压成...
类别防癌抗癌调理 胃调养调理 
菜系家常菜