吃皮蛋的危害 皮蛋铅超标吃了有什么危害(4)

  铅对人体的危害已经有很多证据,尤其它是对儿童发育的影响受关注。铅丹是传统皮蛋中铅的主要来源,虽然中国早在上世纪八、九十年代就已经开始推广采用替代工艺的“无铅皮蛋”,但铅丹滥用依然时有发生。

铅丹是传统皮蛋中铅的主要来源
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