节食者们不用害怕 锻炼不会让机体变饥饿

  节食者有时会担心锻炼会让他们变得饥饿,但近日一项刊登于国际杂志Medicine & Science in Sports & Exercise上的研究论文则指出,锻炼或许具有相反的效应,即暂时减少人的食欲。

  在两项小型研究中,参与者通过锻炼燃烧的热量和降低食物摄入个体所减少的热量相同,而参与研究的男性和女性似乎对锻炼诱导的热量缺失会表现出类似的饥饿激素反应;研究者David Stensel说道,某些研究者认为,锻炼后女性的食欲、食欲激素及食物摄入很有可能会高于男性。而本文研究中研究者则发现实际上并不是这样子的。

  这项研究中,研究人员对12名健康女性进行了相关研究,分析了这些个体通过锻炼和超过9个小时的食物限制后机体针对热量控制产生的激素、心理及行为的反应;研究者表示,那些因食物摄入限制引发热量缺失的参与者机体中往往会表现出饥饿激素葛瑞林水平的增加,同时一种名为酪酪肽的饥饿抑制激素水平则会下降。

  在进行自助餐的过程中,这些女性个体平均会摄入944卡路里的热量,而在跑步机上跑步引发卡路里缺失的个体则会摄入660卡路里的热量;在其它研究中,研究者让10名男性和10名女性参与者在7小时试验开始时完成60分钟的跑步,结果显示,参与者锻炼后,其机体中食欲感知、食欲激素及食物摄入在不同性别之间并无差异。

  研究者Stensel指出,在高强度的体育锻炼下,锻炼引发的食欲抑制效应或许是强的;而我们获取的关键信息就是,锻炼不一定会通过摄入过多食物而让你吃得过饱或补偿机体缺失的能量,目前有一种普遍的看法,即认为锻炼会让你变得饥饿而且促进你吃的更多,但本文中研究者并没有发现这种现象。

  研究者后表示,后期我们还需要进行更多研究,比如研究锻炼的类型及强度等因素,本文研究中的参与者均为合适健康的年轻人,而且大多数为大学生,很有可能其中的过重个体会产生不同的反应,而且锻炼或许也会在较长的一段时间内引发个体在食物摄取上出现补偿性增加的现象。

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