细菌感染!超过240万磅即食食品被召回

  由于沙门氏菌和李斯特菌污染的风险,数百万磅的即食沙拉、卷饼和披萨等即食食品日前被召回,这涉及包括哈里斯·迪特尔(Harris Teeter)、克罗格(Kroger)、全食超市(Whole Foods)、7-Eleven、Trader Joe's和沃尔玛(Walmart)在内的多家知名零售商。

  据《今日美国》报道,一些公司通知美国农业部(USDA)称,来自麦凯恩食品(McCain Foods)的一些产品(其中包括玉米、洋葱和其他切丁蔬菜等)可能遭到了细菌污染。

  10月17日,农业部发出了第一次食品召回,大约有217-940磅沙拉产品被要求立即下架。这其中包括全食超市的圣达菲鸡肉沙拉、Trader Joe’s的BBQ风味鸡肉沙拉,以及沃尔玛的牛排嘉年华沙拉。

  超过240万磅即食食品被召回,涉及多家知名零售商。

  根据农业部的数据,更多公司已经召回了将近80万磅的即食肉类和家禽产品。这些食品包括哈里斯·迪特尔的品牌培根、鸡蛋和奶酪墨西哥卷饼、鸡肉香肠、蛋白和奶酪早餐墨西哥卷饼。

  美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)报告称,美国每年估计有1600人感染李斯特菌,其中大约有260人因此死亡。在美国,沙门氏菌每年导致120万人患病、2.3万人住院治疗,450人死亡。

  疾病控制与预防中心提醒广大消费者,如果出现腹泻、绞痛等疑似细菌感染的症状,应该尽快就医以确认病情。

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