煮饭时加点它 营养又长寿

  煮米饭是日常生活中常见的,其实常规的煮米饭方法,味道和口感都没有发挥到极致,如果在煮米饭的时候加点配料,会让米饭更加的有营养哦,那么大家知道煮米饭技巧吗?米饭怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下煮米饭加什么好处多吧。

  煮米饭的时候放点一下这些配料不仅让米饭更加的香甜,而且还能延长你的寿命哦,下面大家一起来看看煮米饭时候都可以放什么吧。

  一、猪油

  现代人喜欢养生,家中都极少存放猪油,殊不知,在煮米饭时,加入一点盐,少许猪油,煮出来的米饭香气四溢。

  二、醋

  蒸米饭时,加几滴醋,煮出来的米饭香味会更浓,还丝毫没有醋味,好的是防馊。

  三、啤酒

  放置时间过长的陈米,不知如何处理时,煮的时候,按正常的比例加点啤酒,想不到煮出来的米饭如同香米一样爽口。

  四、花生油

  在煮米饭的时候如果想增加米饭的口感和香味,大家可以再米饭中加入花生油,煮出来的米饭味道非常的鲜美。

  五、食盐

  煮剩饭时,在电饭煲里加点盐。不仅能除异味,而且吃起来口感细腻。

  六、米酒、白酒或黄酒

  炒饭时,在米饭里滴几滴酒,炒出来的米饭又香又松,入口绝杀。如果碰到饭夹生,可将米饭铲散后,加入2汤匙米酒、白酒或黄酒,用文火略煮一会儿即可。

  七、开水

  煮米饭时,用开水煮,米中的维生素B1不会流失会牢牢地锁住。

  八、葱

  米饭蒸的有点糊味,怎么办呢?很多人都直接把米饭给扔掉,其实只要在米饭中放入一根葱就可以了,一点糊味都不会有。

  九、茶叶

  将泡好的茶叶水,倒入米中,按正常的煮饭方式即可。这样煮出来的糙米饭,营养又色、香、味俱全。

  十、橄榄油

  煮米饭时,加点橄榄油在米饭里,可以延缓米饭的升糖速度,又不会对胃造成伤害。

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