衰老是每一个人都必须要面对的问题，而不同人的身体素质、生活习惯都各有不同，所以衰老的速度自然也不一样。但是有一些衰老的征兆却是完全一致的，它就是白发。白发苍苍往往是年岁已高的老年人的形象，而现在这种现象却有向中年人乃至青年人蔓延的趋势，这让很多人十分发愁。
对于已经退休的老年人而言，白发并不影响他们日常的生活，但若是白发出现在了中青年人的身上，那么无疑称得上是一件烦心事。很多朋友为了祛除自己的白头发尝试了很多办法，但是却没有什么明显的效果，反而将自己的发质折腾的越来越差。
其实要想改变这种情况完全不用去求其它人，只要我们到厨房中翻出几块新鲜的生姜就可以。许多人都知道生姜是个好东西，它不仅是调味品，而且还能治疗感冒，但很少有人知道生姜的汁可以促进头发的生长，改变未老先衰的白头翁形象。
一、产生白发的原因
产生白发的原因有很多，但是主要的还是生理因素，因为人在过了三十岁之后，身体各方面的机能都面临着下降的危险。头皮中黑色素细胞的活动将逐渐减弱，黑发生长的速度也会变得非常缓慢。而对于处于事业上升期的人们来说，强大的工作压力会让人的精神变得高度紧张，白头发产生的几率也就随之而上升了。
另外，若是平时营养无法及时跟上，导致身体缺乏像维生素、蛋白质等关键的营养物质，那么同样也会影响到黑色素的生成，继而让白发大量出现。
二、生姜汁的功效与作用
生姜虽然是一种调味品，但是一直以来人们都把它作为一种具有多种疗效的药物，而说起生姜对于头发的功效，那也是非常值得一提的。用切好的生姜片擦头皮可以促进头发的生长，这是很多人都知道的，但是这种方法对于头皮的刺激太大，所以往往不被人们推崇。
1、促进头发生长
女人都想拥有乌黑亮丽的秀发，生姜汁能够促进头发生长，生姜汁比生姜片涂抹头发更简便有效，长期坚持能够帮助女性生发、乌发哦。
生姜汁没有生姜片那么强烈的刺激性，不会使头皮过度充血。在用生姜汁的时候既可以直接将其涂抹在头皮上，也可以将其倒入洗发水中，这样同样可以起到不错的效果。
