注册

黄秋葵的营养价值 食用黄秋葵能保护视力

  近些年,我们去菜场买菜的时候,常常会发现一些新的蔬菜,是之前没有怎么见过的,例如黄秋葵。相信很多人对黄秋葵的营养价值都不太了解,也不会知道黄秋葵的功效有哪些?下面小编就给大家介绍介绍!还会介绍两种秋葵的做法给大家,一起看下吧!

  黄秋葵又叫秋葵,它是属于低热量、低脂肪、无胆固醇的保健蔬菜。甘爽、性温,具有补肾、帮助消除疲劳、通气、恢复体力、增强人体耐力等多种功效。黄秋葵它含有丰富的果胶、糖蛋白、牛乳聚糖等多种营养成分的黏液,因此有促进消化的作用,并且还有一定的护肤功效哦。

  黄秋葵的营养价值

  保护视力、预防便秘

  黄秋葵中含有的维生素A能够有效地保护视网膜,因此可以确保良好的视力,有效的防止白内障的产生;黄秋葵中的果胶和多糖等组成的粘性物质,有助于促进人体胃肠蠕动,从而可以有效的预防便秘。

黄秋葵中含有的维生素A能够有效地保护视网膜

  减肥、抗癌

  黄秋葵低属于低脂、低糖的蔬菜,所以它可以作为减肥食品哦。由于黄秋葵含有丰富的锌和硒等微量元素,因此可以有效的增强人体的防癌和抗癌能力。黄秋葵的营养价值非常高,它还有丰富的维生素C,可以有效的预防心血管疾病发生,提高人体免疫力。

  滋润肌肤、降低胆固醇

  黄秋葵的营养价值还不止以上这些呢,它还可以滋润肌肤、降低胆固醇哦。由于黄秋葵中含有的维生素C和可溶性纤维相结合的作用,因此对皮肤有一定温和的保护效应,所以黄秋葵可以代替一些化学的护肤用品;可溶性纤维还能够有效的促进体内有机物质的排泄,减少毒素在体内的沉积,降低胆固醇含量。

  黄秋葵的食用方法

  以上是黄秋葵的营养价值,你记住了多少呢?下面小编将黄秋葵的食用方法也分享给大家,大家可以亲手做一做哦。

  黄秋葵炒番茄

  材料

  黄秋葵6根,番茄1只。

  做法

  1、黄秋葵、番茄洗净切片备用。

  2、锅内放入适量的食油,开中火。

  3、锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒。

  4、加入适量的盐、黄酒继续炒。

  5、菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

  秋葵烧牛肉

  材料

  牛腱肉450克,秋葵200克,削去蒂头,西红柿140克,切块,洋葱100克,切块,太白粉(粟粉)11/2茶匙,蔬菜油2汤匙,酒1汤匙,西红柿酱3汤匙,酱油2汤匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙。

  做法

  1、牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片。

  2、取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水。

  3、炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。

  结语:有关黄秋葵的营养价值和功效,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对秋葵已经有了一定的认识和了解了。生活中喜欢吃秋葵的人不多,主要是大家对它不太熟悉,也不太了解它的吃法,上述小编介绍了两种,希望大家回去尝试做着来吃!

( 养生 )
共1页  上一篇 1 下一篇

你可能还喜欢这些

常吃猕猴桃有助于抗衰老
常吃猕猴桃有助于抗衰老
猕猴桃的营养价值非常高,很多人称其为水果之王。你...
半夏杏仁汤中药方剂
半夏杏仁汤中药方剂
风痰的症状,很多人都遇到过。治疗风痰还是不容易的...
祛痰止咳的李冢宰药酒
祛痰止咳的李冢宰药酒
我们都咳嗽过,不小心生病感冒了也会咳嗽。那么虚寒...
清热利湿的石钱茶
清热利湿的石钱茶
尿频尿急的症状,应该不少人有过。如果频繁出现,就...
火龙果有很好的保健功效
火龙果有很好的保健功效
火龙果的营养价值很高,在众多的水果中,是比较突出...
脑动脉硬化症如何治疗
脑动脉硬化症如何治疗
脑动脉硬化症是一种严重危害脑部健康的疾病,在面对...
膳食养生
洋姜能调节肠胃功能
洋姜能调节肠胃功能

洋姜的营养价值?洋姜有一个比较好玩的名字叫菊芋,洋姜之所以是

荷叶能够防治心血管疾病
荷叶能够防治心血管疾病

荷叶,是常见的一种植物,莲多年生水生草本,生于水泽、池塘、湖

热搜词条
养生常识