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冰糖的功效 食用冰糖能养肺还能治疗哮喘

  对厨艺有所研究的朋友都知道,许多菜放些糖会让味道更加鲜美。而有些菜只有放冰糖,才会有完美的效果。相信大家对冰糖都不陌生,冰糖的功效很多,冰糖的营养价值也很高。那么冰糖的作用具体体现在什么地方呢?

  其实,冰糖有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、去烦止渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功效。冰糖的食用方法多,可以作为炖煮补品的辅料使用,也是泡制药酒的原料哦!

  冰糖的功效与作用有哪些

  营养丰富

  冰糖虽然不含蛋白质、脂肪、维生素,但它却含有较丰富的微量元素,如钙、锌、镁、铁、钾等。糖类含量尤其丰富,身体胖、有糖尿病的人最好少食用哦。

冰糖中含有较丰富的微量元素

  养肺功效

  冰糖性平,归肺经,具有养阴生津、润肺止咳、补中益气的功效,经常用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘等症。肺病患者经常食用冰糖能够有效缓解各种症状。

  降燥

  干燥的天气最适合吃冰糖,这是因为天气比较干燥的时候,人们容易出现上火、干咳的症状,要是干咳无痰,可以用冰糖来调理。就可以用冰糖。

  其他功效

  冰糖除了有润肺降燥的功效之外,它还有滋阴、治疗风火牙痛的作用。既然吃冰糖的好处这么多,下面就给大家介绍冰糖的食疗方以及比较经典、传统的食用方法。

  吃冰糖的好处

  适合咳嗽痰多者

  将冰糖捣碎后加入醋中浸泡,等到2天后即可服用。在早饭前、晚饭后分别服用10-20毫升,有比较好的疗效。

  肺结核患者

  银耳、红枣、枸杞、冰糖各适量。把银耳摘洗干净后放到高压锅中,加入枸杞、红枣、冰糖,上汽5分钟后即可关火食用。

  冰糖的食用注意事项

  上文介绍了冰糖的功效与作用有哪些,下面再来看看食用冰糖的注意事项。

  1、冰糖是一种老少皆宜的食品,特别是肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者食用适量冰糖对缓解症状会有一定的帮助。

  2、患有高血压、动脉硬化、冠心病者宜少食冰糖;糖尿病、高血糖患者忌食冰糖。

  冰糖柠檬薄荷饮

  材料

  冰糖适量,柠檬(糖腌柠檬或柠檬干),薄荷叶适量,热水。

  做法

  1、冰糖适量柠檬2-3片、薄荷叶5G混合加入滚烫的热水。

  2、混合后焖5分钟左右即可,也可以直接水煮出味。

  小诀窍

  平常可以泡一大壶过滤掉装好,想喝的时候加热喝就心里,喉咙不舒服,或者不想吃夜宵来一杯最好了!

  结语:有关冰糖的功效和作用,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对冰糖已经有了一定的了解了。冰糖也是一种糖类,做甜品或者菜肴的时候,都会用到它。建议大家平时多研究些它的吃法,多多食用对身体有好处。当然前提是正确地食用!

( 养生 )
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