葡萄柚的营养价值

葡萄柚起源于亚洲，是人工种植的树种，是亚热带植物常见水果之一。它的营养价值非常高，含有丰富的营养成分，具有消除疲劳、美化肌肤、减肥之功效。那么，你知道葡萄柚怎么吃吗？它有哪些简单的吃法呢？葡萄柚绿茶的做法有哪些呢？下面大家就和小编一起来了解一下葡萄柚的知识吧！

热门文章

葡萄柚的营养价值2015-09-17 13:36

葡萄柚并不是柚子，但是葡萄柚的营养价值很高，我们经常食用葡萄柚，却不知道葡萄柚的功效与作用有哪些。对于葡萄柚的注意事项也不是了解，那么下面就跟小编一起来看看有关...
葡萄柚是什么集保健与美容于一身2015-08-10 10:35

葡萄柚，是一种肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸的水果。关于葡萄柚具体是什么，有哪些食疗价值，有哪些功效与作用，下面就让小编带着大家一起来看看...
葡萄柚的功效它能预防心脏病吗2014-09-01 21:32

葡萄柚含有丰富的营养成分，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。...
葡萄柚精油是什么它的功效有哪些2014-06-16 19:42

我们都知道葡萄柚含有丰富的营养价值和广泛的功效与作用，经常食用对身体非常有益。那么你知道葡萄柚精油是什么吗?它的功效有哪些呢?有哪些使用禁忌呢?带着疑问，跟随小...
意式鸡肉橙柚沙拉葡萄柚的新鲜吃法2014-06-16 19:28

葡萄柚含有多种人体必需的营养物质，其吃法有很多，除了正常的食用外，它还是一种食材。那你吃过意式鸡肉橙柚沙拉吗?...
木瓜柚子冰沙葡萄柚能够祛除痘痘2014-06-16 19:13

柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，从而减少血栓的形成，对脑血管疾病如脑血栓、中风等有较好预防作用。...
葡萄柚金枪鱼沙律营养美味的佳肴2014-06-16 18:59

葡萄柚富含多种营养元素，对人体具有重要的作用和功效。常食对人体非常有好处，食用方法也有狠毒，但是不宜过量食用。...
黄桃葡萄柚甘露香浓可口的美食2014-06-16 18:42

葡萄柚对皮肤有洁净滋润的作用，深受女性朋友的喜爱。还含有人体所必需的氨基酸和碳水化合物，有着非常高的营养价值。...
葡萄柚芝士蛋糕葡萄柚能减轻偏头痛2014-06-16 18:25

葡萄柚能够舒缓感冒症状，减轻偏头痛，经前症候群及怀孕期间的不适症状。除此之外，葡萄柚还有减轻偏头痛的功效呢。...
葡萄柚龙井蜜茶除燥解渴的营养茶2014-06-16 18:10

葡萄柚的果肉丰富而且汁水多，经常吃葡萄柚可以改善胃口，增进食欲，促进摄入的营养元素的多元化，促进人体体质提升。...
老姜柚皮焖掌翼葡萄柚能够润肠排毒2014-06-16 17:57

葡萄柚是一种人们非常喜爱的水果，它不但含有丰富的营养价值，而且功效与作用也是非常广泛的。如果每天食用葡萄柚，那对于身体是非常有益的。那你吃过老姜柚皮焖掌翼吗?你...
葡萄柚清粥健康可口的营养粥2014-06-16 17:09

葡萄柚是一种人们非常喜爱的水果，它不但含有丰富的营养价值，而且功效与作用也是非常广泛的。如果每天食用葡萄柚，那对于身体是非常有益的。那你吃过葡萄柚清粥吗?你知道...
葡萄柚班兰西米露能够洁净润肤2014-06-16 16:55

葡萄柚是一种具有广泛功效与作用的水果，深受大家的喜爱。它还有丰富的营养价值，每天使用葡萄柚对于身体是非常好的。那你吃过葡萄柚班兰西米露吗?你知道它是怎么做的吗?...
西汁柚皮焖明虾葡萄柚能降低胆固醇2014-06-16 16:41

葡萄柚含有丰富的营养价值，并不是指单单的果肉，就连它的皮也含有较高的营养，功效与作用也很广泛，它现在还经常被用作一种食材来做菜。那你吃过西汁柚皮焖明虾吗?你知道...
柚皮蒸南瓜腊肉葡萄柚会诱发乳腺癌吗2014-06-16 16:29

葡萄柚含有丰富的营养价值，并不是指单单的果肉，就连它的皮也含有较高的营养，功效与作用也很广泛，它现在还经常被用作一种食材来做菜。那你吃过柚皮蒸南瓜腊肉吗?你知道...

精彩推荐

人群养生

: 孕妇能吃葡萄柚吗

: 产妇能吃葡萄柚吗

: 宝宝能吃葡萄柚吗

: 高血压病人能吃葡萄柚吗

葡萄柚皮炆鸭制作的诀窍
葡萄柚含有多种人体所必需的营养物质，它含有的多种功效也是人们所喜爱的一个原因，那你吃过葡萄柚皮炆鸭吗?
酸奶葡萄柚慕斯蛋糕
葡萄柚含有丰富的维生素C，对于节食减肥的人来说非常适合。它还含有其他人体所需的营养物质，因此其营养价值非常高。
葡萄柚有哪些减肥食法
吃葡萄柚可能还有助于降低患糖尿病的风险，因为研究人员发现“葡萄柚”组成年人体内胰岛素和葡萄糖水平均有所下降。

葡萄柚的营养价值知识

　　葡萄柚，别名：马叙葡萄柚、无核葡萄柚、邓肯葡萄柚、汤姆逊葡萄柚、西柚，拉丁文名：Citrus paradisi Macf. 芸香科、柑橘属小乔木，枝略披垂，无毛。叶形与质地与柚叶类似，但一般较小，翼叶也较狭且短，嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序，稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄，果顶有或无环圈，瓢囊12-15瓣，果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无，多胚。果期10-11月。

　　主要价值

　　葡萄柚的叶子形态与质地介于柚与酸橙之间而具柚叶香气，果比柚子小而比酸橙大，果皮颜色与柚无异但通常较薄，果肉偏酸则与酸柚无异，但它的种子是多胚性。从这些性状看来，它无疑是柚的变异型(例如芽变)或是杂交种。Swingle学派评论田中长三郎对柑橘属植物种的概念时，认为田中的那许多栽培种和自然杂交种都没有植物学种的意义而不予承认为物种。可是，他却承认葡萄柚是个独立的物种，后来退一步称之为柚的“卫星种”，这显然是自相矛盾的，虽然，他曾怀疑葡萄柚是柚与甜橙类的杂交种(这个推测很难令人信服)。他以宽皮橘一品种与葡萄柚杂交，得到变异幅度颇大的后代找不到合理解释。生物化学的研究表明，葡萄柚的生化成分很多是属于柚类原有的。

　　我们指出这论据而仍保留葡萄柚作为种的等级，是因为多数柑橘园艺学者都沿用这个名称。人们至今对柑橘属植物多型种的性质、特别是它们之间的亲缘关系研究得还没有十分清楚，因此，有些所谓种仍然是偏向于人为的而不是自然的物种。

　　食疗价值

　　葡萄柚含有丰富的营养成分，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒适，全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本，是很多家庭早餐必备的水果和饮料。此外，葡萄柚已成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙(orange)的重要农产品。

　　葡萄柚中含有钾却不含钠，而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶，因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。

　　葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。

　　葡萄柚还含有天然叶酸，可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。

　　此外，葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质，这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。

　　研究表明葡萄柚中的抗氧化剂柚苷配基对于II型糖尿病的治疗作用可以广泛使用的两种2型糖尿病药物相媲美，治疗效果难分伯仲。

　　葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，借此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。大约一颗葡萄柚就有100毫克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤，含糖份少使得减肥时可用来补充维他命C。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果，其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇，预防多种心血管疾病。养颜美容葡萄柚所含的天然维生素P，能强化皮肤毛细孔功能，可加速复原受伤的皮肤组织，女性常吃葡萄柚最符合“自然美”的原则。减肥塑形研究表明葡萄柚对身体健康，以及对抗肥胖症起着非常重要的作用。它能抑制食欲，使爱美女性获得优美曲线，因此“葡萄柚减肥法”非常流行。

　　预防感冒研究发现，每天饮用葡萄柚汁的人，较少出现呼吸器官系统疾病，尤其是感冒、喉咙疼痛时，更能起到缓解作用。

　　药用价值

　　减肥作用

　　“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家倍受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。

　　据《新科学家》杂志网络版报道，美国斯克里普斯营养和代谢研究中心此次为期3个月、涉及100名肥胖成年人的研究表明，每日正常三餐都吃上半个葡萄柚，可减掉平均3.6磅，效果好的可减掉多达10磅;而对照组中，三餐相似但不吃葡萄柚的人仅能减掉0.5磅。另外，喝葡萄柚汁效果同样也不错，平均可减3.3磅。

　　吃葡萄柚可能还有助于降低患糖尿病的风险，因为研究人员发现“葡萄柚”组成年人体内胰岛素和葡萄糖水平均有所下降。研究人员相信，葡萄柚中的酶“影响”了人体利用和吸收糖分的方式，使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。

　　报道称：“多年来人们一直在谈论葡萄柚饮食法，有些人甚至一直依赖于此。如今，我们终于有数据可以证明，葡萄柚确实有助减肥”。根据美国斯克里普斯的营养和代谢研究中心(Nutrition and Metabolic Research Center of Scripps Centre)所发表的研究报告，常吃葡萄柚具有减肥疗效。该研究发现，在节食菜单中加上葡萄柚及葡萄柚汁，将可以达到减轻体重的效果。

热点推荐

: 葡萄柚的功效; 葡萄柚含有丰富的营养成分，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。