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三文鱼生吃还是熟吃好?

25岁2025年03月29日 09:53:06
病情描述:

我爸爸也不知道是怎么回事,想吃生的三文鱼,我担心会有细菌,所以就来问问三文鱼生吃还是熟吃好?

医生回答(1)
  • 董秀勋
    董秀勋主治医师

    淮安市第一人民医院 向他提问

    这是要看个人的口味的,虽然说三文鱼中是含有寄生虫的,但是现在的三文鱼一般都经过了低温冷冻杀死寄生虫了,但是如果想要食用生的三文鱼最好去专门的饭店,以免感染寄生虫。

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