糖尿病饮食指南食谱是什么？问

糖尿病患者要注意平衡膳食、保证食物的多样化，要控制好食物的热量，不能无节制的饮食，避免吃升糖指数高的食物，平时尽量用健康的方式烹饪，主食可以吃五谷杂粮，吃清蒸南瓜等，吃各种蔬菜，低糖分的水果少量吃，吃各种低脂肪肉类。

糖尿病患者合理地调整饮食结构，对于血糖的稳定起到非常重要的作用。不要进食含有糖比较高的甜点、油炸食品、奶酪、蛋糕、荔枝、桂圆，可以多进食一些豆制品、粗粮和含有营养物质比较丰富的鸡蛋、牛奶、动物的瘦肉、海参。多进食蔬菜，如胡萝卜、冬瓜、菠菜、大白菜、洋葱这些食品对于血糖的稳定起到非常重要的作用，还能够补充糖尿病患者所需要的优质蛋白、微量元素、矿物质。