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维c之王是什么水果

2026年07月02日 10:13:28
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维c之王是什么水果

医生回答
  • 石劢
    石劢主治医师

    中日友好医院 向他提问

    通常认为,鲜枣(尤其是冬枣)被广泛称为“维C之王”,其维生素C含量可达243~500mg/100g,远超多数水果。

    鲜枣(冬枣)的维C优势

    鲜枣(冬枣)的维C含量是柠檬的10倍以上,苹果的70倍左右,是天然维C的优质来源。

    其他高维C水果对比

    猕猴桃维C含量约80~100mg/100g,橙子约50~80mg/100g,鲜枣在维C含量上更具优势。

    特殊人群食用建议

    脾胃虚寒者需控制量,避免空腹食用;糖尿病患者应选择低糖品种并计算摄入量。

    注意事项

    维C易氧化流失,建议新鲜食用,储存不超过3天。

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