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皮蛋和虾能一起吃吗?

21岁2025年03月29日 15:36:16
病情描述:

我妹妹是位美食家,经常吃很多东西,最近看见她同时吃了皮蛋和虾,想问问这两种食物能一起吃吗?

医生回答(1)
  • 迟慧彦
    迟慧彦副主任医师

    中国中医科学院西苑医院 向他提问

    皮蛋和虾能一起吃,不会引起毒性反应,两者都是含有蛋白的食物,没有食物搭配禁忌。皮蛋和虾都是生活中常见的食物,食用之后不仅补充人体所需要的蛋白质,而且还有一定的增肌减脂、促进食欲等作用。但是也不建议多吃,以免使得胃肠功能紊乱,引起消化不良。此外需要注意的是,皮蛋含有的铅也比较多,如果多吃还会引起铅中毒。因此建议合理饮食,以利于身体健康。

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