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糖尿病能吃高粱米吗?

48岁2025年03月29日 20:06:17
病情描述:

我一直有糖尿病的情况,今天做了一些高粮米吃,请问一下医生糖尿病能吃高粱米吗?

医生回答(1)
  • 兰玲
    兰玲副主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    糖尿病患者可以适当的进食高粱米。高粱米属于粗粮,其次含有较多的蛋白质、矿物质、维生素、烟酸等营养物质,含有糖分较少,因此适宜的食用不会导致血糖升高的情况发生。而且其中含有丰富的纤维素食物,可以增加饱腹感,有利于血糖的控制,还可以促进脂肪的代谢。但是在进食的过程中需要注意避免煮成米粥,会导致食物更加容易消失,容易导致血糖突然升高的症状。

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