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糖尿病人能吃皮蛋吗,一餐能吃两个吗?

34岁2025年03月29日 20:46:50
病情描述:

我上星期检查出血糖异常,做详细检查后诊断出糖尿病,今天突然想吃皮蛋,糖尿病可以一餐吃两个皮蛋吗?

医生回答(1)
  • 兰玲
    兰玲副主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    糖尿病患者是否能吃皮蛋需根据血糖调节情况决定,血糖控制较好的患者可以吃皮蛋,但一天不能超过两个,因为皮蛋中含有大量的蛋白质和脂肪,摄入过多会导致热量过高及血脂升高。如果糖尿病患者血糖控制较差或伴有高脂血症,不建议食用皮蛋,会导致血糖过高并且诱发高脂血症发作。糖尿病患者应注意营养均衡,严格限制糖分的摄入,日常适当做运动锻炼,控制自身体重。

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