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胆结石患者有哪些饮食禁忌?

40岁2025年03月29日 21:09:30
病情描述:

单位进行体检,检查出我有胆结石,我想了解一下,胆结石患者有哪些饮食方面的禁忌呢?

医生回答(1)
  • 吕伟
    吕伟主任医师

    中国人民解放军火箭军总医院 向他提问

    胆结石患者在饮食上有以下几点禁忌:1、避免高脂肪、高热量饮食,减少脂肪的摄入,比如避免吃油炸食品、肥肉等。2、禁忌吃胆固醇高的食物,比如动物内脏、蛋黄、鱼籽等。3、避免吃含草酸钙高的食物,比如菠菜、扁豆、核桃等,以防结石增多。4、切忌暴饮暴食,应该按时按点吃饭,特别要吃早餐。另外胆结石患者应该忌烟忌酒,少吃辛辣刺激的食物,吃一些清淡、易消化的食物,多吃蔬菜水果,进行适当的体育锻炼。

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