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脂肪肝吃什么蔬菜好?

41岁2025年03月29日 22:23:30
病情描述:

我被查出患有脂肪肝,医生让我多吃些蔬菜,我不懂,所以想咨询下脂肪肝吃什么蔬菜好?

医生回答(1)
  • 吴亚光
    吴亚光副主任医师

    山东省立医院 向他提问

    脂肪肝患者可以多吃些胡萝卜、银耳、大蒜、西红柿、黄瓜、苦瓜、白菜、茄子等,以上蔬菜中都含有丰富的维生素、膳食纤维以及胡萝卜素,且脂肪含量较低,在有效促进胃肠道的蠕动的同时还可以减少脂肪的摄入,不会加重肝脏的负担。但是,日常需避免过度单一饮食,以免导致营养不良,对身体造成不良影响。此外,脂肪肝的患者还需适当运动,促进新陈代谢,从而促进病情恢复。

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