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减肥为啥要吃橄榄油?

35岁2025年03月25日 10:27:30
病情描述:

我现在在减肥,我朋友说我平时做菜的时候可以加点橄榄油,请问减肥为啥要吃橄榄油?

医生回答(1)
  • 马丽芬
    马丽芬副主任医师

    宝鸡市中心医院 向他提问

    减肥期间建议食用橄榄油,主要是因为橄榄油的胆固醇和饱和性脂肪酸的含量较低,减肥期间用橄榄油做菜,能够有效降低人体摄入的热量总值,具有辅助减肥的作用。而且橄榄油还具有润肠通便的功效,营养价值也比较高,适当食用有利于促进胃肠道蠕动,为机体补充营养。减肥期间不建议吃荤油,如果想要减肥,平时还要适当多吃粗粮和新鲜的蔬菜水果并坚持运动。

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