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当前位置：首页 > 问题大全 > 糖尿病患者可以吃豆类吗？

糖尿病患者可以吃豆类吗？问

78岁2022年03月15日 09:23:26

病情描述：

我爷爷最近出现多饮多食的症状，去医院检查显示得了糖尿病，爷爷平时喜欢吃豆类食物，请问糖尿病患者可以吃豆类吗？

医生回答(1) 答

张东铭副主任医师
郑州大学第二附属医院向他提问

糖尿病患者可以吃豆类食物，因为豆类食物属于低升糖指数的食物，本身含糖量低，而且含有较多的植物蛋白，可以补充患者身体内的蛋白质，增强患者身体抵抗力。糖尿病患者可以吃黄豆、黑豆、绿豆等食物，要注意豆类的做法和吃法，制作时避免放较多的糖分，也不要将豆类食物熬粥，以免进入小肠内吸收快，升糖指数会变高，不利于控制血糖数值。糖尿病患者平时除了要控制饮食，还需要保持适当的运动锻炼，可消耗身体内多余的热量。

2022-03-15

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