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麦芽糖醇饼干糖尿病人能吃吗

62岁2025年04月01日 11:07:57
病情描述:

麦芽糖醇饼干糖尿病人能吃吗

医生回答(1)
  • 匡洪宇
    匡洪宇主任医师

    哈尔滨医科大学附属第一医院 向他提问

    麦芽糖醇饼干糖尿病人是可以进行少量摄入的。麦芽糖醇是一种新型的甜味剂,常添加于各种食品中。传统的甜味剂具有热量高、甜味大,而且极易引起肥胖,甚至糖尿病、心血管疾病。而麦芽糖醇具有低热量、低能量的优点,而且对于胰岛素的依赖性低,不会刺激胰岛素进行分泌。麦芽糖醇甜味明显,但是难以被胃肠道吸收,在胃肠道中停留的时间比较长,对血糖的影响较少。

    但是,因为麦芽糖醇饼干属于主食类食物,且饼干属于糖油的混合物,热量一般都是比较高的。而糖尿病病人需要严格控制热量的摄入,以及对于糖类、脂类的摄入都要进行严格的控制,所以饼干类的食物是不建议病人摄入的,或者进行少量的摄入。对于每日饮食所需热量,可以参考中国营养膳食给出的热量计算公式,来进行食物摄入量的把控。

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