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含钾量比较高的食物是什么问

2025年04月01日 14:46:25

病情描述：

含钾量比较高的食物是什么

医生回答(1) 答

刘喜红副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心向他提问

含钾量比较高的食物通常有黄豆、菠菜、海带等。
1、黄豆
黄豆是营养价值较高的食物，除含有丰富的植物蛋白、膳食纤维素、胡萝卜素、叶酸、维生素等成分外，每100g的黄豆中还含有1000mg的钾，所以黄豆属于含钾量比较高的食物之一。
2、菠菜
菠菜是常见蔬菜，每100g菠菜中约含有270-500mg的钾，适合于体内缺钾的人食用。
3、海带
海带属于含钾量极高的食物，因为每100g的海带中大概含有246mg以上的钾，食用后可起到改善体内缺钾的作用。

2025-04-01

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