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含维生素B的食物是什么问

2025年04月01日 14:46:25

病情描述：

含维生素B的食物是什么

医生回答(1) 答

刘喜红副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心向他提问

含维生素B的食物包括禾谷类、豆类、蛋类等。
1、禾谷类
包括小米、玉米、高粱、大麦、燕麦以及米糠等，其中含有丰富的维生素B族，适当食用有利于人体所需营养。
2、豆类
比如大豆、蚕豆、红豆、绿豆、豌豆以及青豆等，其中的B族维生素含量也比较丰富，可以起到促进新陈代谢的作用。
3、蛋类
比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋以及鹌鹑蛋等，其中也含有丰富的维生素B族，也含有丰富的蛋白质，适当食用有利于改善造血功能、维持能量消耗。

2025-04-01

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