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不适合与螃蟹同时食用的食物

2025年04月01日 14:46:38
病情描述:

不适合与螃蟹同时食用的食物

医生回答(1)
  • 刘喜红
    刘喜红副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    没有绝对不适合螃蟹同食的食物,但一般认为柿子、梨、啤酒等食物不适合大量与螃蟹同食。

    1、柿子

    柿子中含有丰富的酸性物质,而螃蟹则属于高蛋白食物,如大量与螃蟹同食可能会使其中的蛋白质发生变性,从而降低营养价值。

    2、梨

    螃蟹和梨均属于寒性食物,若二者大量同食会刺激胃肠黏膜,可能会引起腹痛、腹泻等不舒服的症状。

    3、啤酒

    啤酒和螃蟹中均含有一定的嘌呤,同时大量食用会引起尿酸水平升高,若未及时重视,可诱发痛风。

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