高维生素食物是什么问

高维生素食物主要包括蔬菜类、蛋类、深海鱼类等。

1、蔬菜类

含有丰富的维生素的蔬菜有很多，比如芹菜中含有很多的维生素C、维生素A、维生素B等，胡萝卜中有丰富发维生素A、维生素B1等，菠菜中含有丰富发维生素K、维生素E等，不仅可帮助保护血管，还可促进胃肠道蠕动，改善便秘。

2、蛋类

蛋类比如鹌鹑蛋、鸡蛋、鸭蛋等，含有丰富的维生素A、维生素E、维生素D等，容易消化和吸收，可帮助增强身体抵抗力。

3、深海鱼类

深海鱼类比如金枪鱼、带鱼、大马哈鱼等，含有很多的维生素D，可促进钙磷的吸收，有利于骨骼生长。