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痛风病人能不能吃香椿

2025年04月01日 14:52:12
病情描述:

痛风病人能不能吃香椿

医生回答(1)
  • 柳静
    柳静主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院 向他提问

    痛风病人可以吃适量香椿。

    痛风是指尿酸结晶大量沉积于关节内引起的疾病,通常和尿酸生成过多、嘌呤代谢障碍等因素有关,所以病人日常饮食需限制高嘌呤食物的摄入,以免加重病情。而香椿属于低嘌呤食物,并且含有丰富的营养物质,痛风病人适量食用能够增强机体免疫功能,其具有的特殊气味还能够增加食欲。

    痛风病人日常还可以吃新鲜的蔬菜水果,如西兰花、橙子、猕猴桃等。

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