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肿瘤患者有什么禁忌食物吗

70岁2025年04月01日 15:52:38
病情描述:

肿瘤患者有什么禁忌食物吗

医生回答(1)
  • 赵迎超
    赵迎超副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    肿瘤患者不存在绝对禁忌的食物,但日常需不要食用腌制食物、高糖食物、霉变食物等。

    1、腌制食物

    腌制食物含有一定量的亚硝胺盐,而这种物质属于致癌物,所以肿瘤患者需不要食用此类食物,以免加重病情。

    2、高糖食物

    过多摄入高糖食物可能导致体重增加、血糖波动等问题,不利于肿瘤的控制,如糖果、甜点等,所以也要不要食用。

    3、霉变食物

    如霉变的玉米、土豆等,霉变食物中含有黄曲霉毒素,也具有致癌性,所以患者也需不要食用。

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