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有胆结石的人应忌食什么食物问

31岁2025年04月01日 16:23:10

病情描述：

有胆结石的人应忌食什么食物

医生回答(1) 答

朱民主任医师
山东大学齐鲁医院向他提问

有胆结石的人应该忌食高脂肪食物、高胆固醇食物、辛辣和刺激性的食物等。
1.高脂肪食物
如油炸食品、肥肉、全脂乳制品等，会刺激胆囊收缩，可能加重胆结石患者的疼痛症状。
2.高胆固醇食物
如动物内脏、蛋黄、鱼籽等，摄入过多胆固醇可能导致胆固醇结石的形成或增大。
3.辛辣和刺激性食物
如胡椒、辣椒、生姜、大蒜等，可能刺激胆囊和胆道，加重胆结石患者的炎症和不适。
除此之外，有胆结石的人还应避免胡吃海喝，保持规律的饮食习惯，并遵循医生的建议进行合理的饮食调整。

2025-04-01

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