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脑出血术后饮食需要注意什么问

37岁2025年04月01日 18:13:54

病情描述：

脑出血术后饮食需要注意什么

医生回答(1) 答

沈宏主任医师
浙江大学医学院附属第二医院向他提问

脑出血术后饮食有蛋白质食物、维生素食物、碘丰富食物等。
1、蛋白质食物
鱼肉、鸡肉、鸡蛋富含优质蛋白质，有利于促进患者的机体恢复。
2、维生素食物
多吃富含维生素C和钾、镁等微量元素的蔬菜和水果，如冬瓜、玉米、木耳、油菜、柚子、樱桃等。
3、碘丰富食物
注意补充含碘丰富的食物，如紫菜、海带、虾米等，有利于减少胆固醇在动脉壁的沉积，防止动脉硬化。
生活中需要选用植物油，如豆油、芝麻油、花生油等，这些植物油中所含的不饱和脂肪酸有利于降低胆固醇含量。

2025-04-01

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