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补钙的蔬菜

29岁2025年04月01日 19:53:03
病情描述:

补钙的蔬菜

医生回答(1)
  • 黄霖
    黄霖主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院 向他提问

    蔬菜也能补钙,而常见蔬菜有芥菜、苋菜、芹菜、油菜、西兰花等。

    1.芥菜

    芥菜除了含有丰富的钙质,还含有大量的维生素C,有利于人体对钙质的吸收。

    2.苋菜

    苋菜中的钙含量是牛奶的两倍,而且苋菜中的草酸含量较低,不会影响钙的吸收。

    3.芹菜

    芹菜的含钙量较高,而且还含有丰富的膳食纤维,有利于促进肠胃蠕动,减少便秘的发生。

    4.油菜

    油菜中的钙含量也比较高,同时还含有丰富的维生素C和胡萝卜素,有利于提高人体的免疫力。

    5.西兰花

    西兰花不仅含有丰富的钙质,还含有维生素K,有利于钙的沉积和利用。

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