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胆结石吃什么

2025年04月01日 21:07:26
病情描述:

胆结石吃什么

医生回答(1)
  • 刘涛
    刘涛副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    胆结石患者可以吃谷物、果蔬、瘦肉、低脂乳制品等。

    1.谷物

    全谷物面包、糙米、燕麦等含有丰富的纤维,有利于促进肠道蠕动,减少胆汁淤积。

    2.果蔬

    蔬菜(特别是绿叶蔬菜)、水果(如香蕉、苹果),不仅高纤维,还含有丰富的维生素和矿物质,促进身体健康。

    3.瘦肉

    鸡胸肉、鱼、瘦牛肉等低脂肉类,提供优质蛋白质,避免高脂肪摄入。

    4.低脂乳制品

    脱脂牛奶、低脂酸奶,补充钙质,同时减少脂肪摄入。

    患者应确保各类营养素均衡摄入,避免营养失衡。即使调整饮食,也应定期进行胆结石检查,了解病情动态。

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