有胆结石吃什么可以化掉问

胆结石患者可食用核桃、黑木耳、南瓜等食物，核桃可抑制胆固醇形成，黑木耳可使结石变小或消失，南瓜可缓解胆结石绞痛。

1.核桃

研究发现，胆结石的形成与胆汁中胆固醇含量过高有关。核桃中含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，有助于预防和治疗胆结石。

2.黑木耳

黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性，可润滑内、外胆管，分化、侵蚀结石，使结石不断脱屑缩小，经管道排出。初发结石病患者，每天坚持吃1-2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解，结石能在10天左右消失，对慢性坚固的结石，若长期坚持食用黑木耳，也可使结石变小。

3.南瓜

早上喝两碗南瓜粥，粥内煮1到2个南瓜，南瓜性甘温，能补中益气，消炎止痛，对于胆结石、绞痛有很好的缓解作用。