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严重贫血忌吃什么食物

2025年04月01日 22:44:41
病情描述:

严重贫血忌吃什么食物

医生回答(1)
  • 缪扣荣
    缪扣荣副主任医师

    江苏省人民医院 向他提问

    严重贫血患者不能吃茶、咖啡、大蒜、豌豆和竹笋,因为这些食物中的成分会影响铁的吸收,加重贫血症状。患者应避免食用这些食物,注意饮食均衡和多样性,同时采取保暖、运动、保持良好心态等措施。

    1.茶

    茶叶中的鞣酸会与铁结合,影响铁的吸收,从而加重贫血症状。

    2.咖啡

    咖啡中的多酚类物质会抑制铁的吸收,影响贫血的治疗。

    3.大蒜

    大蒜中的某些成分会降低血红蛋白和红细胞的数量,加重贫血症状。

    4.豌豆

    豌豆中含有植物酸,会与铁结合,影响铁的吸收,从而加重贫血症状。

    5.竹笋

    竹笋中含有草酸,会影响铁的吸收,加重贫血症状。

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