脑供血不足病人的饮食宜忌问

脑供血不足的饮食适宜补充叶酸、多摄入钾，忌高热量食物等。

1.宜补充叶酸

含有丰富的叶酸的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁等，每天补充5mg叶酸能有效降低脑卒中的发病风险。

2.宜多摄入钾

在蔬菜、豆类、橙汁和beans等中含有丰富的钾，可降低血压，进而降低脑中风的发病风险。

减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

3.忌高热量食物：应减少动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及胆固醇含量高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏等。若连续长时间进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致脑供血不足。