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燕麦有糖尿病人怎么吃

2025年04月16日 20:36:07
病情描述:

燕麦有糖尿病人怎么吃

医生回答(1)
  • 程静
    程静主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    糖尿病患者食用燕麦片的方式,包括用开水冲泡和与杂粮熬煮,食用时的注意事项。

    一、开水冲泡

    燕麦片含有丰富的微量元素、蛋白质和纤维素。糖尿病患者长期食用,不仅能帮助降低血糖,还可控制胆固醇水平,进而预防高血压和心脑血管疾病。患者直接用80度左右的开水冲泡即可,这样能避免水温过高导致营养水分流失。食用后可增加饱腹感,利于控制血糖。

    二、杂粮熬煮

    患者还可把燕麦片与杂粮一起放入锅中长时间熬煮成粥后食用,同样有助于控制血糖平稳。

    注意事项

    糖尿病患者食用燕麦片时不能加入冰糖或白糖,以防食物糖分过多导致血糖升高过快。日常生活中,饮食应保持清淡易消化,多吃新鲜的水果蔬菜。

    总之,糖尿病患者合理食用燕麦片对身体有一定益处,但要注意正确的食用方式和相关禁忌。

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