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糖尿病能不能吃海鲜

2025年04月16日 09:14:07
病情描述:

糖尿病能不能吃海鲜

医生回答(1)
  • 黎慧清
    黎慧清副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    糖尿病患者可以适当吃海鲜,但要控制摄入量和选择合适种类。海鲜富含营养,但也含胆固醇和嘌呤,过量食用可能影响血糖和血脂。患者应选低脂肪、低胆固醇的虾、蟹、贝类、海参等,确保新鲜、卫生并彻底煮熟。如有不适,应及时就医。

    海鲜富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分,对糖尿病患者的健康有益。但需要注意的是,海鲜中含有一定量的胆固醇和嘌呤,过量食用可能会对血糖和血脂产生不利影响。

    糖尿病患者在食用海鲜时,应选择低脂肪、低胆固醇的种类,如虾、蟹、贝类、海参等。同时,应注意控制摄入量,避免过度食用。

    此外,糖尿病患者在食用海鲜前,应确保其新鲜、卫生,并彻底煮熟,以避免细菌和寄生虫感染。

    总之,糖尿病患者可以适当食用海鲜,但需注意摄入量和选择合适的种类,并注意饮食的均衡和多样化。在食用海鲜时,如有任何不适,应及时就医。

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