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中风患者吃什么食物好啊

2025年04月16日 14:33:19
病情描述:

中风患者吃什么食物好啊

医生回答(1)
  • 孙庆利
    孙庆利副主任医师

    北京大学第三医院 向他提问

    中风患者的饮食对于康复至关重要,应选择蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白质、健康脂肪和水等食物,以维持身体健康和营养均衡,促进康复和预防并发症。

    1.蔬菜和水果

    富含维生素、矿物质和膳食纤维。蔬菜中的钾有助于控制血压,水果中的抗氧化剂可以预防血管损伤。

    2.全谷物

    如全麦面包、糙米、燕麦等,富含膳食纤维和B族维生素,有助于稳定血糖和提供持久的能量。

    3.低脂肪蛋白质

    选择瘦肉、鱼类、豆类、坚果和低脂乳制品。这些食物有助于维持肌肉质量和提供必需的营养。

    4.健康脂肪

    橄榄油、鱼油富含不饱和脂肪酸,对心脏健康有益。限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入,如动物脂肪和油炸食品。

    5.水

    保持充足的水分摄入,有助于预防血液黏稠和血栓形成。

    总之,中风患者的饮食应多样化,均衡摄入各种营养素。遵循医生或营养师的建议,制定个性化的饮食计划,有助于促进康复和预防并发症。

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