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糖尿病人能否吃土豆

2025年04月18日 14:47:24
病情描述:

糖尿病人能否吃土豆

医生回答(1)
  • 左庆瑶
    左庆瑶副主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    糖尿病患者可以吃土豆,但要注意食用方式和摄入量,需考虑其碳水化合物含量,并相应减少其他碳水化合物的摄入量,同时建议选择健康的烹饪方式。

    糖尿病人可以吃土豆,但需注意食用方式和摄入量。

    土豆属于中等富含淀粉的根茎类食物,糖尿病患者食用土豆时,需要考虑其碳水化合物含量,并相应减少其他碳水化合物的摄入量,以维持血糖稳定。同时,建议选择蒸煮等健康的烹饪方式,避免摄入过多的油脂和盐分。

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